gogo-delogianni

Η Γωγώ Δελογιάννη μας ανοίγει την καρδιά της και την κουζίνα στην Taverna at...

Στην ταράτσα του Bios έτρεξαν πολλά δάκρυα νοσταλγίας φέτος το καλοκαίρι, όταν το γάλα με Hemo έφτασε ξανά μπροστά μας έπειτα από δεκαετίες, στο πλαίσιο του ελληνικού μπραντς που προτείνει η σεφ Γωγώ Δελογιάννη.

Γίνεται να παραγγείλουμε (πιο) υγιεινά σε μια ταβέρνα;

Γίνεται! Αρκεί να υπάρχει όρεξη περισσότερο για πειραματισμούς και λιγότερο για φαγοπότι.

Ξεκινά το 16ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οίνου στην Αθήνα

Για τρεις ημέρες, η Ελλάδα γίνεται το κέντρο γαστρονομίας της Ευρώπης με ένα συνέδριο που θα τραβήξει τα βλέμματα στο Ζάππειο.

Το Brunch στη Θεσσαλονίκη και που μπορείτε να το απολαύσετε

Νέα καθημερινή συνήθεια ή παροδική τάση από το εξωτερικό;

Πέντε tips για να απολαύσετε στο μέγιστο το σουβλάκι

Ο καθένας σίγουρα έχει τη δική του ξεχωριστή προτίμηση στα σουβλάκια.

Απόλυτα υγιεινό το κρέας όταν ψήνεται στα κάρβουνα

Κάποιοι το προτιμούν rare και μερικοί πραγματικά καλοψημένο. Υπάρχουν οι λάτρεις των κοπών και εκείνοι που δεν κάνουν διακρίσεις. Υπάρχουν άπειρες παραλλαγές ψησίματος και μαγειρέματος για ένα καλό κομμάτι κρέας αλλά μία προκαλεί εσχάτως συζητήσεις: είναι πραγματικά επικίνδυνο για την υγεία το κόκκινο κρέας και το ψήσιμό του στα κάρβουνα; Τα τελευταία χρόνια έχουν εμφανιστεί αρκετές αντικρουόμενες απόψεις.

Δοκιμάζουμε δέκα τοπικές λιχουδιές από όλη την Ελλάδα

Πάμε μαζί ένα διαφορετικό ταξίδι γεύσεων σε όλη την Ελλάδα, για να δοκιμάσουμε τις υπέροχες τοπικές νοστιμιές, προϊόντα και ποτά της και να μάθουμε γι’ αυτά.

H μεγάλη διατροφική αξία του σταφυλιού

Τσιμπολογάμε λίγο σταφύλι μαζί και μαθαίνουμε τα οφέλη του στην υγεία μας.

Τελικά η κατανάλωση καφέ βοηθά στην απώλεια βάρους;

Μάλλον όχι, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.

Πάμε για vegan παγωτό;

Πιστεύετε ότι ένα παγωτό χωρίς γάλα δεν έχει κανένα λόγο ύπαρξης; Λάθος! Και υπάρχουν πολλά παραδείγματα να το επιβεβαιώσουν.

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο